Fermented dried product Fermento P Malt - 1 kg
Dried fermented barley flour product with added malt to enhance flavour in a 10 kg pack.
Dried fermented barley flour product with added malt to enhance flavour in a 10 kg pack.
Dried, naturally fermented products that positively affect the sensory properties of products, increase water binding and allow for recipe variation - from wheat breads to multigrain breads. They do not contain any additives.
Fermento P Malt is a dried fermented barley flour product with the addition of malt, which improves the taste and colour of the final product. You can try it in homemade rustic bread, bagels, biscuits and even muffins.
- Color: brown
- Aromas and Flavor: slightly sour, nutty, malty
- Consistency: smaller easily spreadable lumps are not a bad thing, powder, dried product
It does not replace yeast or sourdough.
Dosage : 2% - 4% per quantity of flour
| Weight | 1000 g |
| Netto váha | 1000 g |
| This product is included in: | Pekařské suroviny Ingredients and seasonings Mixtures and preparations |
Average nutritional values in 100 g
| Energy value | 1551 kJ |
| Energy value | 369 kcal |
| Fat | 2.06 g |
| - of which saturated fatty acids | 0.62 g |
| Carbohydrates | 76.41 g |
| - of which sugars | 24.38 g |
| Protein | 8.66 g |
| Fibre | 5.44 g |
| Salt | 0.11 g |
Product ingredients
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Obiloviny obsahující lepek, Mléko |
Garance bezplatného vrácení zboží
Nepadlo vám zboží "do ruky"? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Nevadí. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 dní od okamžiku, kdy jste ji obdrželi a to zcela bezplatně jednou. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete.
Jak funguje Garance bezplatného vrácení zboží?
- Pokud reklamujete (např. poškozené zboží) - nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol - reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
- Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky - vytiskněte si prosím a vyplňte formulář, který najdete zde.
Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a napište nám mailem na eshop@svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8 do 16 na tel 555 222 801.
My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete zde. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu.
Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři.
V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Průmyslový park Karviná
Závodní 540/51
735 06 Karviná - Nové Město
Tel pro kurýra/poštu: 603 33 77 55
Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a proces vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.